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Gründung

ES 1579

Schlachthof um 1900

- 1896 Baubeginn des Städtischen Schlachthofes

- 03.12.1992 Gründung der Schlachthof Parchim GmbH

- 01.01.1993 Beginn der Produktion

- 06.03.1996 Zulassung als EG-Betrieb (Veterinärskontrollnummer ES 1579)

Schlachthof 2001